水稻加工设备是常用的粮食加工设备，所以选购就十分重要。发动机是设备的核心，只有发动机质量质量好，才能用的更久。下面就是对发动机进行测试的方法。

1、先在正常的水稻加工设备上开机，在发动机正常工作后，以1档到2档，3档再倒档进行走米试验。检验转向机构，分别向左右转弯，制动装置，连杆机构，离合器是否灵敏可靠，离合器与加工设备是否完全分离，感应换挡是否轻巧，仪表是否正常，如有异常现象应立即停止，排除故障。

3、在测试水稻加工设备时一轮后要记得检查各部件的情况，检查是否有松动的紧固件、轴瓦、轴承有无发热迹象指所显示的不明显的现象，皮带、链条有否松动及磨损情况，趁热将发动机油底壳、变速箱、减速齿轮上的润滑油和液压油箱中的液压油排出，并清洗各部位的滤网。

4、检查水稻加工设备的分离、切割、脱粒、卸粮等工作机构试运转情况，按顺序试运转：小油门、中油门、大油门，先局部，再整体。应多加注意设备各部分的工作是否正常，有无杂音，水稻加工设备液压部件和监控仪表是否运转良好，工作稳定可靠，一旦发现问题，应立即停机排除，再继续检测。