对于面粉厂设备来说，随着厂家的增多，在日常生产中出现的机型和功能也越来越多。但是，很多用户也发现，不同材质的面粉厂设备在使用的时候也有使用的。许多差异对生产质量也有很大影响。今天让我们仔细看看!

材料是指面粉厂设备上与轧距有关的所有零件和材料，必须保证其强度和刚度。特别是韧性是零件在应力下的变形量。磨削效果要稳定，关键部位的刚性要保证，变形要小，否则很难保证好的磨削效果。

部分零件的材质基本分为三类：**类是铸件，即灰铸铁件;第二类是铸钢件;第三类是杆件和轴件。就重量而言，这些部件在整个面粉厂设备所占的比例并不大，但对于面粉厂设备来说却是非常重要的。

所以，在选材上，我们喜欢好的不喜欢坏的，喜欢高的不喜欢低的。

但是粗面粉有很强的小麦味，只是为了让面食的颜色不是很吸引人，略带黄色或灰色。这不是污垢。麦芽中的类胡萝卜素。

除此之外，面粉厂设备的加工速度对面粉质量也有一定的影响，速度越低，营养物质越不易被破坏，面粉越有营养。