石磨磨粉机加工的面粉营养价值在哪,石磨磨粉机生产的石磨面粉度成为大家争相购买的好面粉,这是为什么呢?因为石磨磨粉机是根据传统石磨的加工工艺将小麦进行低温低速的运转所加工出来的面粉,这些石磨面粉中的营养物质没有被破坏,保持完好,因此营养价值高,具有健康、养生的功能。
石磨面粉富含碳水化合物,这部分营养存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉,去掉富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分。石磨磨粉机低速研磨、低温加工,原汁原味:不会使淀粉因高温糊化,蛋白质面筋面性无改变,维生素元素不会被破坏,营养成分仍然在。石磨磨粉机中含多种矿物质元素,石磨和粮食摩擦,矿物质营养元素入原粮,天然混合,浑然体,营养更丰富。
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