电动石磨面粉机的发展变化过程，传统与现代化似乎是两个对立的词语，但是这两个词语可以在电动石磨面粉机身上得到契合。石磨面粉依靠传统的石磨低速研磨加工，没有任何添加剂，保证食品**，但是为了能将石磨面粉供给千家万户，还是要靠现代化技术，那就是电动石磨面粉机。中国传统食品现代化，就是要在传承的基础上有所创新，能够更大限度的满足人们的生活追求。
    传统食品现代化，要固本跟培魂并重，保证传统食品的营养健康是本，保留传统食品的色香味是魂。传统食品现代化的关键是科技创新。要研发专用的装备，破解中国传统食品的密码，解决传统食品现代化面临的科学技术难题，应该说这是电动石磨面粉机厂家的重要任务。

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